魔術食品Magic-food(日本摩斯漢堡相關企業)

「魔術食品」公司成立於1991年(民國80年)，其實就是「日本摩斯漢堡集團」來台投資設廠的關係企業之一。所以他們公司的產品不論是品質和口味都有一定的水準，我去年回台灣時，有吃過他們公司的產品，像雞翅、豬排、漢堡、雞塊、雞排等等，老實說，他們的調味配方好吃又入味，真的是很像餐廳吃到的東西喔！ 

所以這幾天，我每天都會有一篇食譜發表，真是破紀錄啦!
是我趁過年期間每天不眠不休設計、製作、拍攝的喔!
真的是我的嘔心瀝血之作！好不容易做完了！
敬請期待！每天都會上菜呢!! 

希望大家都會有個美麗美味浪漫又可以輕鬆完成的「魔術情人節」大餐喔! 

【Recipe】

今天的主題是 Love Love異國料理 

第二道是
心花捲捲----越南式蔬菜爽脆雞堡米捲 

這道菜做起來非常簡單，而且非常清爽好吃，越南式米皮Q滑，綜合蔬菜脆爽，加上酥脆的雞堡條，多種質感的滋味，不但吃起來不覺有負擔，端上桌五彩繽紛，相當適合在情人節和愛的另一半共享這道讓人心花朵朵開的料理喔！

  
材料：
「魔術食品」的雞肉漢堡兩片(使用雞排亦可)
一盤綜合蔬菜切細條(如各色甜椒、西洋芹菜、胡蘿蔔、蘿蔓生菜等)
3大匙泰式甜辣醬
6張大的越南式米皮(請依照買到的size自行調整) 



做法：
1.       請將雞肉漢堡或雞排參照使用說明炸好或是烤好，切條。
2.       準備一個稍大的盤子，注入滾水，將乾的越南式米皮浸入約五秒即可軟化，立即取出。
3.       捲入備好的綜合蔬菜細條、雞肉漢堡或雞排，黏緊，如果較大可切半，即可完成。
4.       食用前沾上泰式甜辣醬，好吃。 



小叮嚀：
1.      越南式米皮可在大賣場買到，通常是以乾燥的形式販售，若買不到也可以新鮮潤餅皮代替。
2.       也可在春捲中擠入少許美奶滋味道也不錯。 


最後，希望藉由小熊這一系列簡單易做又好吃的食譜，讓大家都可以有個美麗美味浪漫又可輕鬆完成的「魔術情人節」大餐喔! 

【活動說明】



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