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【分享來自〝日本清酒粕〞的料理食譜】(同步更新至Facebook魔術食品粉絲團)
‧吃的保養品-新肌觸感。新食感
‧日本貴婦的最愛-最天然的保養品
‧魔術食品特別從日本京都三百年酒廠引進最天然原料製成
《清酒粕雞蛋烤鍋餅》
(引用至小熊與廚房的非常關係部落格)^O^
‧材料:高筋麵粉200g、雞蛋1顆、清酒粕70g、速發酵母4g、砂糖2小匙
‧作法:1.將所有材料,大致揉成一個比較濕軟的麵糰,(不用太光滑及乾硬)
‧作法:2.將麵糰蓋上保鮮膜放置約40分鐘至發起1.5倍大,中間產生氣泡,分成四個麵團,兩面沾上麵粉,稍微壓平,備用
‧作法:3.將麵糰放在不沾平底鍋上,先不要開火,靜置約十分鐘,讓它稍微發起後,以小火乾烙約十分鐘,翻面再烙約5分鐘,即可食用
《魔術日本清酒粕雞蛋烤鍋餅》食譜(引用至小熊與廚房的非常關係部落格)^O^
以上提供大家參考喔~^O^
‧魔術食品特別從日本京都三百年酒廠引進最天然原料製成
‧富含多種有益人體微量元素&天然酵素
‧不含任何添加物,100%最純正天然的食材
‧可直接食用,亦可做為料理食材的最佳調味品
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