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餐墊紙非食品容器 衛署籲改變食用習慣 
中央社╱中央社 2009-04-01 22:41
    

(中央社記者黃慧敏台北1日電)裝熱狗的紙盒、餐墊紙被檢出含有螢光增白劑,行政院衛生署今天表示,餐墊紙不屬於食品容器類,呼籲民眾改變食用習慣,不要將食品或調味料直接置於餐墊紙上食用。

中華民國消費者文教基金會發布「熱狗堡盒、餐墊紙檢出螢光增白劑」檢測結果,部分熱狗盒、餐墊紙被檢出含有螢光增白劑。

衛生署說,熱狗紙盒方面,因屬於食品容器類,依照「不得檢出螢光增白劑」的管制標準,衛生署會就業者自主檢驗情形進行瞭解,並請各地衛生局抽樣檢驗。若驗出螢光增白劑,衛生單位會將產品沒入銷毀,並要求業者限期改善,屆期未改善者,將處新台幣3到15萬元罰鍰。

衛生署表示,2年前即已優先輔導台灣主要速食業者與餐廳,必須於餐墊紙或餐廳的明顯位置加註警語,未來也會持續督導其他業者加強改善。

衛生署食品衛生處指出,餐墊紙主要目的在於維持餐盤的整潔美觀,並減少清潔餐盤時洗潔劑的使用量,素材並不是作為食品容器使用,不宜與食品直接接觸。因此,消費者不宜將薯條、蕃茄醬等直接倒在餐盤紙墊上沾食。

衛生署呼籲消費者改變食用習慣,最好把食物和調味料放在原有包裝內食用;也呼籲業者加強餐飲現場對消費者的宣導,確保消費者的食用安全與權益。

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